fiskegelatin
Produkter tilgjengelig
Fiskegelatin
Blomstringsstyrke: 200-250 blomst
Mesh: 8–40 mesh
Produktfunksjon:
Stabilisator
Fortykningsmiddel
Teksturizer
Produktapplikasjon
Helseprodukter
Konfekt
Meieri og desserter
Drikkevarer
Kjøttprodukt
Nettbrett
Myke og harde kapsler
Fiskegelatin
| Fysiske og kjemiske gjenstander | ||
| Gelé styrke | Bloom | 200-250Bloom |
| Viskositet (6,67 % 60 °C) | mpa.s | 3,5-4,0 |
| Viskositetsnedbrytning | % | ≤10,0 |
| Fuktighet | % | ≤14,0 |
| Åpenhet | mm | ≥450 |
| Transmittans 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Aske | % | ≤2,0 |
| Svoveldioksid | mg/kg | ≤30 |
| Hydrogenperoksid | mg/kg | ≤10 |
| Vann uløselig | % | ≤0,2 |
| Tungt mentalt | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsenikk | mg/kg | ≤1,0 |
| Krom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobielle gjenstander | ||
| Totalt antall bakterier | CFU/g | ≤10 000 |
| E coli | MPN/g | ≤3,0 |
| Salmonella | Negativ | |
Flytskjema for fiskegelatin
Hovedsakelig i 25 kg/pose.
1. En polypose innvendig, to vevde poser ytre.
2. En Poly bag innvendig, Kraft bag ytre.
3. I henhold til kundens krav.
Lasteevne:
1. med pall: 12Mts for 20ft container, 24Mts for 40fts container
2. uten Pall: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts
Mer enn 20 mesh gelatin: 20 Mts
Oppbevaring
Oppbevares i en tett lukket beholder, lagret på et kjølig, tørt, ventilert område.
Hold i GMP rent område, godt kontrollert den relative fuktigheten innen 45-65%, temperaturen innen 10-20 °C.Rimelig justering av temperatur og fuktighet inne i lagerrommet ved å justere Ventilasjons-, kjøle- og avfuktingsfasiliteter.
