Kyllingkollagen er et viktig ekstracellulært matriseprotein.Gitt de potensielle antiinflammatoriske og antioksidantprofilene til disse bioaktive forbindelsene, har det vært økende interesse for å bruke kollagenavledede peptider og peptidrike kollagenhydrolysater for hudhelse, på grunn av deres immunmodulerende, antioksidant- og proliferative effekter på dermale fibroblaster.Imidlertid er ikke alle hydrolysater like effektive når det gjelder å utøve de gunstige effektene;derfor er det nødvendig med ytterligere forskning for å bestemme faktorene som forbedrer den terapeutiske anvendeligheten til slike preparater.Vi brukte forskjellige enzymatiske forhold for å generere en rekke forskjellige kollagenhydrolysater med distinkte peptidprofiler.Vi fant at bruken av to i stedet for ett enzym for hydrolyse genererer en større overflod av lavmolekylære peptider med påfølgende forbedring i bioaktive egenskaper.Testing av disse hydrolysatene på humane dermale fibroblaster viste tydelige virkninger på inflammatoriske endringer, oksidativt stress, type I kollagensyntese og cellulær spredning.Våre funn tyder på at forskjellige enzymatiske forhold påvirker peptidprofilen til hydrolysater og differensielt regulerer deres biologiske aktiviteter og potensielle beskyttende responser på dermale fibroblaster.
Den riktige dosen av kollagen type II avhenger av flere faktorer som brukerens alder, helse og flere andre forhold.Kyllingkollagen inneholder også kjemikaliene kondroitin og glukosamin, som kan bidra til å gjenoppbygge brusk.
Innleggstid: 23. september 2020