Soyapeptid
Iterms | Standard | Test basert på | |
Organisasjonsform | Ensartet pulver, mykt, ingen kaker | GB/T 5492 | |
Farge | Hvitt eller lysegult pulver | GB/T 5492 | |
Smak og lukt | Har den unike smaken og lukten til dette produktet, ingen særegen lukt | GB/T 5492 | |
Urenhet | Ingen synlig eksogen urenhet | GB/T 22492-2008 | |
finhet | 100% passerer gjennom en sil med en åpning på 0,250 mm | GB/T 12096 | |
(g/mL)Stabletetthet | —– |
| |
(%,tørr basis)Protein | ≥90,0 | GB/T5009.5 | |
(%, tørr basis)innhold av peptid | ≥80,0 | GB/T 22492-2008 | |
≥80 % relativ molekylmasse av peptid | ≤2000 | GB/T 22492-2008 | |
(%)Fuktighet | ≤7,0 | GB/T5009.3 | |
(%)Aske | ≤6,5 | GB/T5009.4 | |
PH verdi | —– | —– | |
(%) råfett | ≤1,0 | GB/T5009.6 | |
Urease | Negativ | GB/T5009.117 | |
(mg/kg)Natriuminnhold | —– | —– | |
(mg/kg) Tungmetaller | (Pb) | ≤2,0 | GB 5009.12 |
(Som) | ≤1,0 | GB 5009.11 | |
(Hg) | ≤0,3 | GB 5009.17 | |
(CFU/g)Totalt antall bakterier | ≤3×104 | GB 4789,2 | |
(MPN/g) Koliforme bakterier | ≤0,92 | GB 4789,3 | |
(CFU/g)mugg og gjær | ≤50 | GB 4789,15 | |
Salmonella | 0/25 g | GB 4789,4 | |
Staphylococcus aureus | 0/25 g | GB 4789,10 |
Flytskjema for produksjon av soyapeptid
1) Matbruk
Soyaprotein brukes i ulike matvarer, for eksempel salatdressinger, supper, kjøttanaloger, drikkepulver, oster, ikke-meieriprodukter, frosne desserter, pisket topping, morsmelkerstatninger, brød, frokostblandinger, pasta og kjæledyrmat.
2) Funksjonell bruk
Soyaprotein brukes til emulgering og teksturering.Spesifikke bruksområder inkluderer lim, asfalt, harpiks, rengjøringsmidler, kosmetikk, blekk, skinn, maling, papirbelegg, plantevernmidler/soppdrepende midler, plast, polyester og tekstilfibre.
Pakke
med pall:
10 kg/pose, polypose indre, kraftpose ytre;
28 poser/pall, 280 kg/pall,
2800 kg/20 fot container, 10 paller/20 fot container,
uten pall:
10 kg/pose, polypose indre, kraftpose ytre;
4500 kg/20 fot container
Transport og lagring
Transportere
Transportmidlet må være rent, hygienisk, fritt for lukt og forurensning;
Transporten må beskyttes mot regn, fuktighet og eksponering for sollys.
Det er strengt forbudt å blande og transportere med giftig, skadelig, særegen lukt og lett forurensede gjenstander.
Oppbevaringtilstand
Produktet skal oppbevares i et rent, ventilert, fuktsikkert, gnagersikkert og luktfritt lager.
Det skal være et visst mellomrom når mat lagres, skilleveggen skal være oppe fra bakken,
Det er strengt forbudt å blande med giftige, skadelige, luktende eller forurensende gjenstander.