hode_bg1

Varmt salg Fabrikk Engrospris matkvalitets økologisk spiselig gelatinark for bakverk

Varmt salg Fabrikk Engrospris matkvalitets økologisk spiselig gelatinark for bakverk

Gelatinark

Gelatinark, også kalt bladgelatin, er laget av dyrebein og -skinn som inneholder minst 85 % protein, er fett- og kolesterolfritt og absorberes lett av kroppen. Gelatinark av beste kvalitet laget av beingelatin, som er luktfri og har god geléstyrke.

Gelatinark fungerer som granulær gelatin som du finner i din lokale matbutikk, men i en annen form. I stedet for et pulver, har det formen av tynne ark med gelatinfilm. Arkene løses opp saktere enn den granulerte formen, men gir også et klarere gelert produkt.


Produktdetaljer

Spesifikasjon

Flytskjema

Søknad

Pakke

Produktetiketter

Varene våre er ofte identifiserte og pålitelige av sluttbrukere, og vil møte stadig skiftende økonomiske og sosiale ønsker for økologisk spiselig gelatinark til bakverk til varm salgsfabrikk, engrospris. Vårt selskap har viet "kunden først" og er forpliktet til å hjelpe forbrukerne med å utvide virksomheten sin, slik at de blir den store sjefen!
Våre varer er allment identifiserte og pålitelige av sluttbrukere, og vil møte stadig skiftende økonomiske og sosiale behov. I mer enn 26 år har dyktige selskaper fra hele verden tatt oss i betraktning som sine langsiktige og stabile partnere. Vi opprettholder varige forretningsforhold med mer enn 200 grossister i Japan, Korea, USA, Storbritannia, Tyskland, Canada, Frankrike, Italia, Polen, Sør-Afrika, Ghana, Nigeria osv.

Siden 2008 har vi begynt å produsere gelatinark, og nå har vi avansert og moden teknologi innen produksjon av bladgelatin for å sikre høy kvalitet.

1. Rene råvarer

2. Høy gjennomsiktighet, og uten spesiell lukt

3. Meget frysende, holder god deling og er lett å ta av vannet etter bløtlegging i romtemperatur vann i 6-8 minutter.

4. Fri for fett og kolesterol, absorberes lett av kroppen

gelatinark

Sammenlignet med andre gelatinblader i Kina har vi følgende kvalitetsfordeler:

Elementer

Yasin gelatinblad

Gelatinblader av andre merker

Geléstyrke

høyere enn standard

Møter eller litt lavere enn standarden

Vannretensjonsevne

≥90 %

50 %–85 %

Smak

Med den unike smaken og lukten til dette produktet, ingen lukt

Med den unike smaken og lukten til dette produktet, er noe bittert

Enhetsvekt

±0,1 g av standard

±0,5 g av standard

Gelatinark er mye brukt til å lage pudding, gelé, moussekake, gummy godteri, marshmallows, desserter, yoghurt, iskrem og så videre.

applikasjon3

Fysiske og kjemiske elementer
Geléstyrke Blomstring 120–230 Blomstring
Viskositet (6,67 % ved 60 °C) mpa.s 2,5–3,5
Viskositetsfordeling % ≤10,0
Fuktighet % ≤14,0
Åpenhet mm ≥450
Transmittans 450 nm % ≥30
620nm % ≥50
Aske % ≤2,0
Svoveldioksid mg/kg ≤30
Hydrogenperoksid mg/kg ≤10
Vannuløselig % ≤0,2
Tung mental mg/kg ≤1,5
Arsenikk mg/kg ≤1,0
Krom mg/kg ≤2,0
Mikrobielle gjenstander
Totalt antall bakterier KVE/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3,0
Salmonella   Negativ
Karakter Blomstring Nordvest Nordvest Pakkingsdetaljer NV/CTN Kartongstørrelse (mm)
(g/ark)  
  (per pose)
Gull 220 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Sølv 180 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Kopper 140 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg 660 * 250 * 395 mm

Høy gjennomsiktighet

Luktfri

Sterk frysekraft

Kolloidbeskyttelse

Overflateaktiv

Klebrighet

Filmdannende

Suspendert melk

Stabilitet

Vannløselighet

1. Den første produsenten av gelatinark i Kina

2. Råmaterialet vårt til gelatinark kommer fra Qinghai-Tibet-platået, så produktene våre har god hydrofilisitet og fryse-tine-stabilitet uten lukt.

3. Med 2 GMP-rene fabrikker og 4 produksjonslinjer når vår årlige produksjon 500 tonn.

4. Gelatinplatene våre følger strengt GB6783-2013-standarden for tungmetaller, der indeksen: Cr≤2,0 ppm, lavere enn EU-standarden 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm lavere enn EU-standarden 5,0 ppm.

3123

Pakke

Karakter

Blomstring

Nordvest
(g/ark)

Nordvest

(per pose)

Pakkingsdetaljer

NV/CTN

Kartongstørrelse (mm)

Gull

220

5g

1 kg

200 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 395 mm

Sølv

180

5g

1 kg

200 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 395 mm

Kopper

140

5g

1 kg

200 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 stk/pose, 20 poser/kartong

20 kg

660 * 250 * 395 mm

 

Sertifikat

Sertifikat for styringssystem for mattrygghet

Varemerke

Matproduksjonslisens

Patentsertifikat

Halal-sertifikat

Transport eller lagring

Sjøveien eller med fly

Bør oppbevares ved moderat temperatur, dvs. ikke i nærheten av et fyrrom eller maskinrom, og ikke utsatt for direkte sollys. Pakket i poser kan den miste vekt under tørre forhold.

Q1. Hva er forskjellen mellom bladgelatin og gelatinpulver?

Gelatinark og gelatinpulver er forskjellige fra kollagen. Gelatinark er tynne og flate ark, men gelatinpulver er granulært i bulk. De fleste bakere liker gelatinark bedre fordi det er lett å håndtere og måle mengden.

 

Q2: Hvordan bruker man et gelatinark?

Først bløtlegg gelatinark i kaldt vann i flere minutter for å gjøre dem myke. Når de er myke, kan de tilsettes den varme væsken for å løse dem opp og danne en geléaktig konsistens. De brukes ofte i desserter, mousser, vaniljesaus, panna cotta og andre oppskrifter som krever et geleringsmiddel.

 

Q3Er gelatinplater egnet for veganere?

Nei, fordi gelatinark er laget av animalsk kollagen, er de ikke akseptable for veganere.

 

Q4: Hvordan oppbevares gelatinblader?

Oppbevar gelatinark på et kjølig og tørt sted, og unngå fuktighet og direkte sollys. Oppbevar dem helst i en lufttett beholder eller i originalemballasjen for å bevare friskheten og forhindre sprøhet.

 

Q5: Kan man bruke gelatinplater i varme væsker?

Ja, du kan bruke gelatinplater i varme væsker så lenge de er myke og oppløste.

Varene våre er ofte identifiserte og pålitelige av sluttbrukere, og vil møte stadig skiftende økonomiske og sosiale ønsker for økologisk spiselig gelatinark til bakverk til varm salgsfabrikk, engrospris. Vårt selskap har viet "kunden først" og er forpliktet til å hjelpe forbrukerne med å utvide virksomheten sin, slik at de blir den store sjefen!
Fabrikk med høyt salgsresultat, mer enn 26 år. Dyktige selskaper fra hele verden tar oss som sine langsiktige og stabile partnere. Vi opprettholder varige forretningsforhold med mer enn 200 grossister i Japan, Korea, USA, Storbritannia, Tyskland, Canada, Frankrike, Italia, Polen, Sør-Afrika, Ghana, Nigeria osv.


  • Tidligere:
  • Neste:

  • Gelatinark

    Fysiske og kjemiske elementer
    Geléstyrke Blomstring 120–230 Blomstring
    Viskositet (6,67 % ved 60 °C) mpa.s 2,5–3,5
    Viskositetsfordeling % ≤10,0
    Fuktighet % ≤14,0
    Åpenhet mm ≥450
    Transmittans 450 nm % ≥30
    620nm % ≥50
    Aske % ≤2,0
    Svoveldioksid mg/kg ≤30
    Hydrogenperoksid mg/kg ≤10
    Vannuløselig % ≤0,2
    Tung mental mg/kg ≤1,5
    Arsenikk mg/kg ≤1,0
    Krom mg/kg ≤2,0
    Mikrobielle gjenstander
    Totalt antall bakterier KVE/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3,0
    Salmonella   Negativ

    Flytskjema

    Gelatinark er mye brukt til å lage pudding, gelé, moussekake, gummy godteri, marshmallows, desserter, yoghurt, iskrem og så videre.

    søknad

    Fordel med gelatinark

    Høy gjennomsiktighet

    Luktfri

    Sterk frysekraft

    Kolloidbeskyttelse

    Overflateaktiv

    Klebrighet

    Filmdannende

    Suspendert melk

    Stabilitet

    Vannløselighet

    Hvorfor velge vårt gelatinark

    1. Den første produsenten av gelatinark i Kina
    2. Råmaterialet vårt til gelatinark kommer fra Qinghai-Tibet-platået, så produktene våre har god hydrofilisitet og fryse-tine-stabilitet uten lukt.
    3. Med 2 GMP-rene fabrikker og 4 produksjonslinjer når vår årlige produksjon 500 tonn.
    4. Gelatinplatene våre følger strengt GB6783-2013-standarden for tungmetaller, der indeksen: Cr≤2,0 ppm, lavere enn EU-standarden 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm lavere enn EU-standarden 5,0 ppm.

    Pakke

    Karakter Blomstring Nordvest
    (g/ark)
    Nordvest(per pose) Pakkingsdetaljer NV/CTN
    Gull 220 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    Sølv 180 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    Kopper 140 5g 1 kg 200 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 stk/pose, 20 poser/kartong 20 kg

    Lagring

    Bør oppbevares ved moderat temperatur, dvs. ikke i nærheten av et fyrrom eller maskinrom, og ikke utsatt for direkte sollys. Pakket i poser kan den miste vekt under tørre forhold.

    Skriv meldingen din her og send den til oss